Chegou a onda dos food parks em Recife. Já pegou em várias cidades do país todo, e, agora, Recife também já entrou para a lista de cidades que aproveitam este modelo de serviço com muita variedade e opções. Já ouviu falar em food truck? Vem entender melhor do que se trata!
Os food trucks são um formato diferente de restaurantes ou lanchonetes, os famosos carrinhos que vendem comida nas ruas, oferecendo diversas opções de alimentação de forma rápida e prática, podendo inclusive se locomover pela cidade e economizando custos fixos que restaurantes precisam bancar.
O modelo de negócio chamou bastante atenção lá em 2008, nos Estados Unidos, após a crise que obrigou que muitas empresas fechassem as portas e procurassem outros formatos que implicasse em menos custos para conseguir sobreviver no mercado. Esses food trucks podem surgir em diversos modelos, de carros e trailers a kombis, e o objetivo em comum entre eles é o de oferecer gastronomia de qualidade de forma popular e acessível.
O que são os food parks em Recife?
Para ajudar a organizar e oferecer uma gama de opções de alimentação em um só lugar, mantendo a ideia de redução de custos e uma estrutura mais simples, surgiram os food parks em Recife. São locais que reúnem food trucks com entretenimento, espaço para eventos e segurança para os clientes. Outro benefício desses ambientes é a oferta de atividades culturais, como shows, exibição de filmes e transmissão de esportes, que ajudam a reunir cada vez mais pessoas, de todas as idades e estilos.
De forma geral, os food parks funcionam como grandes “praças de alimentação” em que os restaurantes são food trucks, oferecendo variedade de comidas em diversos pontos da cidade, cada vez mais perto da sua casa. Quer conhecer os principais food parks em Recife e o que você vai encontrar em cada um deles?
Confira a seleção dos principais food parks em Recife
1. Arena Degusta – Setúbal
Essa é uma opção de food park em Recife bem completo na Zona Sul da cidade. Com o formato “indoor” e espaço para eventos e playground para os pequenos. São diversas opções de alimentação, desde hambúrguer a massas e o espaço reservado para a empresa que o espaço carrega no nome: Degusta sorvetes e picolés. O food park fica localizado na Rua João Cardoso Aires, número 469, em Boa Viagem, e funciona de terça a domingo.
2. Universitários Food Park
Outra opção é o Universitários Food Park, localizado na Rua Abatiá, número 65, na Cidade Universitária, e funciona de quarta à domingo. O ambiente oferece música ao vivo, bebidas e comidas para todos os gostos, além de transmitir jogos e fazer promoções sazonais.
3. Garage Food Trucks
Na Zona Norte do Recife podemos encontrar o Garage Food Trucks, com opções regionais e pratos inspirados na gastronomia internacional. Localizado na Rua Padre Silvino Guedes, número 65, no Espinheiro, esta opção de food park em Recife funciona de quarta a sábado, das 18h às 23h, e aos domingos das 17h às 22h.
4. Food Park Rosarinho
Esta opção de Food Park da Zona Norte oferece opções de petiscos, bar, comida mexicana, pizza, hambúrguer, espetinho e milk shake. Além disso o espaço conta com Espaço Kids, Wifi grátis, jogos e música ao vivo. Funciona de quinta a domingo, na Rua Julião Neto, número 551.
5. Madá Food Park
Este food park em Recife está localizado na Rua Doutor Batista de Carvalho, conta com 1.200 metros quadrados repletos de opções de food trucks, além de Espaço Kids, Lounge Bar, salão de jogos, estacionamento provado e palco para shows. Para os amantes de animais, esse ambiente também é pet friendly, e também conta com um videokê gratuito, o Madaokê, que acontece nas quartas, a partir das 19h.
6. Graças Food Park
Quer mais opção de food park em Recife? Então vem conferir o Graças Food Park, localizado na Rua das Pernambucanas, nº 476. O espaço oferece área para eventos, inclusive com a opção de “bolo de sushi” de um dos food trucks, música ao vivo e programação no Espaço Kids. O food park funciona de quinta a domingo.
7. BV Sul Food Park
Este food park em Recife fica localizado na Rua Francisco da Cunha, número 223, em Boa Viagem. Além de oferecer promoções especiais, faz entrega pelos principais aplicativos, conta com música ao vivo, transmissão de jogos e grande variedade na alimentação.
8. Praia Food Park
Essa opção não fica em Recife, mas está na Região Metropolitana. Localizado na Avenida Ministro Marcos Freire, número 1285, no Bairro Novo, em Olinda, ele oferece Espaço Kids, vista para a praia, WiFi grátis, música ao vivo e muita variedade.
9. Food Park na Cidade
O Food Park na Cidade é outra opção de food park em Recife, e fica na Cidade Universitária, este na Rua Visconde de Barbacena, número 300. Além de música ao vivo todo final de semana conta com happy hour para os estudantes e profissionais nas regiões próximas. Entre as opções de alimentação oferecem: cerveja, petiscos, sucos, sushi, hamburguer e massas.
10. Nas Ubais Food Park
Este food park recebe o nome por estar localizado na Estrada das Ubaias, número 456, em Casa Forte. O espaço funciona de quarta à domingo e oferece um ambiente agradável para toda a família e muita variedade em alimentação e petiscos para aproveitar.
O que fazer depois de conhecer os food parks em Recife?
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